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小田原近郊の野菜を中心としたベジフルな創作料理
はじめまして。小田原にオープンしました「ベジフルダイニングさかい」です。当店では、「野菜足りてますか？」をキャッチコピーに野菜を食べた満足感を得られるレストランでありたいと考え、お料理を提供しております。小田原近郊の新鮮で美味しい野菜、果物を使用した優しい創作料理を提供しております。ランチ・ディナーはもちろんのこと、宴会・女子会とお気軽にご利用くださいませ。
温かみのある落ち着いた空間
ターミナル駅近くの立地ながら、閑静な雰囲気で落ち着いてお食事を愉しんでいただけます。こじんまりとした中にもあたたかみのあるアットホームな雰囲気でお料理をお愉しみくださいませ。ランチはお得なセット、ディナーはコース料理とアラカルト共にお客様のスタイルに合わせてご注文いただきます。お食事、ご宴会、小宴会など様々なシーンでご利用いただければ幸いです。
野菜ソムリエプロ
当店のお料理は野菜ソムリエプロが考案し、てがけております。野菜の良さや味わいを野菜一つ一つに感じていただければ幸いです。お野菜の生産者さんとお客様を料理でつなぐ架け橋になれたらと思います。
お野菜には様々な栄養が多く含まれており、美容や健康にも気を遣われている方にもおすすめです。見た目も綺麗な当店のお料理をお愉しみくださいませ。記念日やお誕生日のお祝いのご利用にも対応いたしますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
菜食中心の方
地元のお野菜を中心に旬のお野菜をそろえております。一瞬一瞬で表情を変える、お野菜たちの美味しい"旬感"を是非お愉しみくださいませ。
また当店にはお肉お魚も含まれた料理も多々ございます。ベジタリアンの方やお肉お魚など苦手なお客様はお気軽にご相談くださいませ。
